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西廚主管
3500-4500元
雙休 五險 公積金 帶薪年假 年終獎 工作餐
基本信息
  • 職位類別酒店/旅游
  • 招聘性質(zhì)全職
  • 所在區(qū)域新城區(qū)
  • 性別要求性別不限
  • 學(xué)歷要求大專
  • 經(jīng)驗(yàn)要求3-5年
  • 招聘人數(shù)1人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人李女士
聯(lián)系電話 投遞簡歷后可見聯(lián)系方式
工作地點(diǎn)徐州市云龍區(qū)徐州綠地皇冠假日酒店
崗位詳情
一、工作職責(zé): 1.直接向西廚總廚負(fù)責(zé),處理西廚房各自崗位的基本運(yùn)作的事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題及時處理,并向總廚報告; 2.協(xié)助總廚制定各自崗位的菜式和不定時推出新菜; 3.負(fù)責(zé)并保證各崗位的正常出品; 4.協(xié)作好各崗位的工作流程,保證及時出品和保質(zhì)保量; 5.編排每月的考勤并負(fù)責(zé)監(jiān)管每日的員工出勤情況; 6.做好每日落單--收貨--驗(yàn)貨工作,保質(zhì)保量,杜絕浪費(fèi); 7.與廳面做好溝通工作,保證運(yùn)作的流暢。 二、技能要求 1. 完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力。 2. 食品服務(wù)許可或當(dāng)?shù)卣?guī)定的有效的衛(wèi)生或食品上崗證。 3. 解決問題和培訓(xùn)的能力。 三、學(xué)歷:餐飲技能或相關(guān)專業(yè)的大專或職業(yè)證書。 四、經(jīng)驗(yàn):2年廚師工作經(jīng)歷或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗(yàn)結(jié)合的背景。 年齡要求:22-40歲
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徐州綠地皇冠假日酒店
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  • 技能: 相關(guān)西廚主管專業(yè)畢業(yè),預(yù)備對應(yīng)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 心態(tài):
    相信西廚主管天外有天,永遠(yuǎn)空杯心態(tài)。保持學(xué)習(xí)
  • 認(rèn)同:
    認(rèn)同公司價值理念,一起成長發(fā)展。