生鲜采销专员（采购助理）职位要求

一、基本条件
1. **教育背景**：大专及以上学历，食品科学、市场营销、供应链管理等相关专业优先。
2. **工作经验**：有 2-3年生鲜产品采购相关工作经验。
3. **年龄范围**：25- 35岁。

二、专业技能
1. **采购知识**：熟悉采购流程，包括供应商开发、询价、比价、议价、合同签订与执行等环节。
2. **生鲜知识**：了解各类生鲜产品的特点、品质标准、储存条件和市场行情，如蔬菜水果、肉类、海鲜等。
3. **数据分析**：具备一定的数据分析能力，能够运用数据评估采购绩效，为采购决策提供支持。

三、能力素质
1. **沟通协调**：良好的沟通能力，能与供应商、内部团队有效沟通，确保采购工作顺利进行。
2. **谈判能力**：具备一定的谈判技巧，能够争取有利的采购价格和条款。
3. **市场洞察力**：敏锐的市场洞察力，能及时把握生鲜市场动态和价格波动。
4. **抗压能力**：能够承受工作压力，在快节奏的工作环境中高效完成任务。
5. **团队合作**：有团队合作精神