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餐饮主管
【已过期】
4500-6000元
双休五险公积金带薪年假年终奖工作餐免费培训班车接送年底双薪包住
基本信息
- 职位类别酒店/宾馆经理
- 招聘性质全职
- 所在区域铜山新区
- 学历要求中专
- 经验要求1-2年
- 招聘人数2人
职位详情
任职条件:
1、容貌较好,大方得体,身体健康。
2、通晓餐饮服务工作程序和宴会预订、台型、服务、结账等有关的知识技巧和工作程序。
3、具有一定的组织工作能力和协调能力,善于调动员工积极性,能够依据店规店纪处理员工事务。
4、具有一定的英语会话能力和标准的普通话,善于同客人沟通,具有处理一般客人投诉的能力。
5、具有高中以上文化程序,三年以上酒店工作经验。
职责:
1、协助宴会厅经理制订宴会厅各项工作计划,并组织实施
2、负责制订宴会厅各项工作条例,服务规程和标准并督导实施。
3、负责安排宴会厅领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。
4、负责制定员工培训计划并亲自组织实施。
5、负责西餐厅日常行政事务管理,做好内外沟通协调工作。
6、协助宴会厅经理会同厨师长改进宴会菜单
7、负责宴会厅各硬件设施及餐具保养维护与更新管理,做好资产管理工作。
8、负责控制宴会厅营业情况,确保服务质量。
9、负责宴会厅营业成本控制,提高经济效益。
10、负责处理日常宾客投诉和意外事件,建立良好宾客关系。
11、负责完成上级交派的其他任务
1、容貌较好,大方得体,身体健康。
2、通晓餐饮服务工作程序和宴会预订、台型、服务、结账等有关的知识技巧和工作程序。
3、具有一定的组织工作能力和协调能力,善于调动员工积极性,能够依据店规店纪处理员工事务。
4、具有一定的英语会话能力和标准的普通话,善于同客人沟通,具有处理一般客人投诉的能力。
5、具有高中以上文化程序,三年以上酒店工作经验。
职责:
1、协助宴会厅经理制订宴会厅各项工作计划,并组织实施
2、负责制订宴会厅各项工作条例,服务规程和标准并督导实施。
3、负责安排宴会厅领班班次与岗位任务,做好员工督导和激励工作。
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本职位没有收费项目
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